DIY：聖誕派對佈置的5個點子簡單又省錢 5 easy Christmas DIY decor

今年是第一次在屬於自己的家裡舉辦聖誕節的聚會，所以我很希望可以好好的佈置一番，紀念這個基督降生的美好日子。我一直以來都算是手殘女（例如：我至今仍然無法自己完成從頭頂開始辮的那種辮子），所以連我都可以完成的聖誕佈置，你一定也可以！
而且，更棒的是，今年錯過了沒關係，我們的世界裡年年都有聖誕節 :) 哈哈，不像納尼亞傳奇「獅子女巫魔衣櫥」裡的世界一樣，有著永恆的冬天，卻沒有聖誕節。幸好亞斯蘭最後拯救了納尼亞的世界，而我們有基督耶穌拯救了我們的世界。

第一招是我從教會的Advent party學來的，就是用節慶風格的包裝紙，把平常家裡的無框畫包起來，再掛回去就完成了XD 新婚夫妻家裡常掛的「放大照」也可以用同樣的方式偶爾變化一下。隔年這些包裝紙還是可以用來包禮物，如此一來，包裝紙這種可愛又無用的東西至少可以用兩次。

第二招更是簡單到不行，酒瓶塞上的聖誕樹（ Simple Cork Trees） 把家裡收集很久的酒瓶塞通通都拿出來，到院子裡剪一段長青樹的枝子，將一小段枝葉塞到開瓶器戳出來的小洞裡，只要三秒鐘就成了迷你聖誕樹，而捨不得丟掉的軟木塞也終於派上用場了。

"The Tale of Three Trees"是我最喜歡的聖誕節故事

廚房實驗--蜂鳥杯子蛋糕食譜 Hummingbird cupcake with cream cheese frosting recipe

蜂鳥蛋糕Hummingbird cake 是我來到美國之後，才開始喜歡的蛋糕口味，我們結婚的時候蛋糕就是訂Ann Arbor最著名的點心店Zingerman's Deli的蜂鳥蛋糕。有人說他之所以叫做Hummingbird cake是因為吃他的人總會發出hum...hum...的讚美聲；也有人說是因為這個蛋糕甜得不得了，連蜂鳥都被他吸引來採蜜。不過，這個改過減糖的食譜版本應該會比較吸引台灣的蜂鳥吧XD。

綜合了鳳梨的酸、香蕉的甜，加上椰子絲的香味，蜂鳥蛋糕是相當東南亞水果口味的蛋糕，非常適合台灣的甜點店開發。想想看，嘉義的金鑽鳳梨、台中的寶島蕉，搭配屏東的椰子，又新鮮又高品質，絕對可以打遍天下無敵手。在此呼籲台灣各甜點店，趕快開發出優良耐保存的香蕉鳳梨椰子－－蜂鳥蛋糕，再創台灣鳳梨酥送禮自用兩相宜的傳奇吧！（部落格許願法）

這次我比對了幾份網路上找到的食譜，減了糖（其實還可以再減一點）、改成杯子蛋糕的小尺寸，結果比Zingerman's 的口味還要濕潤、也比較不甜膩，我和傳哲都非常喜歡（傳哲還帶去同學的派對，據說頗受好評哈哈。）

電影心得速記--The Theory of Everything 愛的萬物論

如果Interstellar「星際效應」談的是未來宇宙中超越時空的愛，那麼 The Theory of Everything「愛的萬物論」講的就是在那個浩瀚的宇宙裡，地球上曾經發生過切切實實的愛。相較於「星際效應」對無垠宇宙的大膽探索，「愛的萬物論」更像是輕輕的推開面向星空的窗戶，卻在玻璃的反射裡看見推開窗戶的那個人，還有他旁邊溫柔而強壯的妻子。

愛的萬物論講的是天文物理學家Stephen Hawking從學生時期與第一任妻子Jane相遇、相戀、檢驗出運動神經元疾病（也就是前一陣子因為冰桶挑戰而爆紅的ALS漸凍人），在婚後如何度過漫長歲月的故事。

btw，點此進入The Theory of Everything電影原聲帶連結

btw，電影還提到霍金跟他的同事Kip Thorne打賭，若是他輸了，就幫他訂閱一年的成人雜誌XD，而Kip Thorne正是Interstellar的天文物理專業指導。